На мультиплеер уйдёт уйма времени и сил. И не факт, что, в итоге, всё окупится. С таким же успехом можно у любого из пользователей п-п спросить: а чего же вы не выучите нужные языки и не напишете собственный клиент? :)
А античитов и так хватает в SA-MP, которые поддерживаются разработчиками. Тот же Nex AC, например.