Эмм? Если строка экранированная, то каким образом?
Я тебе к тому, что если получили доступ до машины, то это в любом случаи уже "слитая каточка". Там есть другие способы, которые могу навредить проекту. Например: как раз такой плагин и достать данные. Это просто пример, но факт в том, что если получили доступ до машины, то защиты от этого никакой нет, кроме как сменить пароль и искать бэкдоры в системе.